Me(t)s ratés

750 grammes

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20 novembre 2009

Tarte aux Endives

Tarte aux Endives

Je poste cette recette dans mes ratés mais elle ne le mérite vraiment pas!! Elle est délicieuse c'est juste que j'ai voulu aller trop vite et que j'ai omis une étape..... Ingrédients : 6 endives de taille moyenne40 g de beurre20 g de sucrele jus d'1/2...

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18 novembre 2009

Mes "Pas cuits" au Chocolat

Mes "Pas cuits" au Chocolat

Pas eu le temps de prendre des photos c'était trop bon! Ingrédients pour 2 personnes : 1 œuf 40 g de chocolat 35 g de beurre 30 g de sucre 15 g de farine Beurrer deux ramequins. Faire fondre le chocolat et le beurre à feu très doux. Dans un bol, battre...

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17 novembre 2009

Tarte au Fromage

Tarte au Fromage

Ingrédients : 1 pâte brisée500 g de fromage blanc150 g de sucre en poudre4 œufs 1 sachet de préparation pour pudding chantilly (Ancel)25 cl de lait Préchauffer le four à 180°.Foncer un moule à manquer avec la pâte brisée.Dans un bol, battre le fromage...

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3 novembre 2009

Rochers Coco de Trish Deseine

Rochers Coco de Trish Deseine

Ingrédients : 180 g de sucre 2 œufs 225 g de noix de coco râpée Préchauffer le four à 180°. Mélanger les 2 œufs avec le sucre et la noix de coco pour obtenir une pâte assez sableuse. Trish préconise de mettre ce mélange dans une poche à douille pour dresser...

Posté par calis1 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2009

Pains au Chocolat - 1ère Pâte Feuilletée!

Pains au Chocolat - 1ère Pâte Feuilletée!

Ingrédients : 260 ml de lait 450 g de farine 1/2 cc de sel 10 g de beurre 1 œuf 40 g de sucre 1 cc de levure sèche 150 g de beurre à température 1 jaune d'œuf 16 barres de chocolat Pétrir (à la main ou au robot) le lait, la farine, les 10 g de beurre,...

Posté par calis1 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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