08 janvier 2011

Pâte Feuilletée le retour!

Née d'une erreur de ma part! À vouloir aller trop vite (une fois de plus), j'ai survolé les instructions données et au lieu de faire la pâte feuilletée inversée de Christophe Felder, j'ai fait une pâte feuilletée inversée... à l'endroit! En gros, j'ai bien appliqué les proportions données par Christophe felder, mais au lieu d'emprisonner la pâte dans le beurre comme indiqué, j'ai procédé de manière classique et emprisonné le beurre dans la pâte (évidement c'était trop tard quand je m'en suis aperçue)!Cette pâte feuilletée n'a plus... [Lire la suite]
Posté par calis1 à 14:24 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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