20 novembre 2009

Tarte aux Endives

Je poste cette recette dans mes ratés mais elle ne le mérite vraiment pas!! Elle est délicieuse c'est juste que j'ai voulu aller trop vite et que j'ai omis une étape..... Ingrédients :6 endives de taille moyenne40 g de beurre20 g de sucrele jus d'1/2 citron1/2 buche de chèvre3 feuilles de brickhuile d'olive Couper les bases des endives à 1 cm et enlever les feuilles abimées. Couper les endives en deux dans la longueur. Dans une poêle, faire fondre le beurre puis ajouter le sucre et le jus de citron. Quand le sucre est fondu,... [Lire la suite]
Posté par calis1 à 10:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]