03 novembre 2009

Rochers Coco de Trish Deseine

Ingrédients : 180 g de sucre2 œufs225 g de noix de coco râpée Préchauffer le four à 180°.Mélanger les 2 œufs avec le sucre et la noix de coco pour obtenir une pâte assez sableuse.Trish préconise de mettre ce mélange dans une poche à douille pour dresser des petites rosaces, pour ma part, l'opération n'a pas été possible, la pâte ne voulait pas sortir de la douille!! J'ai donc fait des petits tas à l'aide d'une cuillère.Laisser cuire 5 min environ jusqu'à ce que les rochers soient bien dorés. Chez moi il a fallut attendre presque 10... [Lire la suite]
Posté par calis1 à 10:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]